Garncarska Wioska to kompleks  edukacyjny utworzony w Kamionce, wsi, której historia sięga aż 1371 roku, w  której w szczególny sposób kultywuje się regionalne tradycje rzemiosła. W okolicach Nidzicy działały liczne cechy zajmujące się wytwarzaniem żywności, odzieży i przedmiotów codziennego użytku, m.in. garnków. Stąd też nazwa Garncarska Wioska. To jedno z najciekawszych przedsięwzięć turystycznych w regionie. Powstają tu m.in. ceramiczne garnki, papier czerpany i lalki
ubrane w ludowe stroje. Garncarska Wioska świadczy 
usługi i wykonuje produkcję opartą na starych, ginących już zawodach
 rzemieślniczych i zwyczajach regionalnych. Przestrzeń wokół została zaplanowana w taki sposób, aby stworzyć przyjazne miejsce wypoczynku i edukacji kulturalno-przyrodniczej.

W Garncarskiej Wiosce mamy też okazję poznać życie i pracę dawnych rzemieślników poprzez uczestnictwo w warsztatach ceramicznych (można samodzielnie ulepić naczynie na kole garncarskim), malowania na szkle, wytwarzania świec woskowych, papieru czerpanego, witraży czy pamiątek z materiałów ekologicznych. Organizowane są też lekcje muzealne i gry terenowe, a także okolicznościowe jarmarki, festyny i koncerty. Przy „Niezapominajce” urządzono plac zabaw rozwijający kreatywność dzieci. Znajduje się na nim „galeria pod słonkiem” i „filharmonia pod chmurką”.

Działa tu też sklep z upominkami wytwarzanymi na miejscu i gospoda „Ptasie radio” oferująca tradycyjne dania kuchni mazurskiej. Garncarska Wioska przypomina skansen, jednak wyróżnia się poprzez dużą liczbę ciekawie urządzonych obiektów i bogatą ofertę zajęć edukacyjnych i warsztatów.

Podczas wycieczki z przewodnikiem można zwiedzać garncarnię, kuźnię, suszarnię ziół, 200-letnią stodołę mazurską z ekspozycją tradycyjnych sprzętów, Jarzębinowy Amfiteatr, Galerię „Skarby Ziemi” z wystawą skał i minerałów, „Wróbelkowo” oraz dom pracy twórczej dzieci i młodzieży „Niezapominajka”.